Ditelo con i fiori… di zucca – le nostre zucchine

Zucchine raccolte con i fiori

E’ cominciata da noi la raccolta delle zucchine che piantate in terra circa un mese fa, in questi giorni cominciano a produrre i loro frutti. Le piante sono ancora esili ed la primavera che fa le bizze non le aiuta molto. Le temperature sono ancora incerte e le gelate improvvise sono sempre in agguato. Per questo per dormire sonni più tranquilli le piante sono state coltivate all’interno si serre non riscaldate sotto le quali altri piccoli tunnel a dimensione-zucchina proteggono con due strati di tessuto i fiori ed i frutti garantendogli il calore ed il clima più adatto.

Il tunnel con le piante di zucca

Certo il lavoro non manca, la temperatura varia molto durante la giornata e per questo al mattino è necessario aprire le porte del tunnel e più tardi anche sollevare il tessuto di copertura per evitare che il calore all’interno raggiunga livelli insopportabili per le zucchine. A guardarle però meritano tutta l’attenzione che ricevono, certamente i fiori di zucca non troveranno mai posto in un mazzo di fiori o peggio ancora in bouquet da sposa ma l’intensità dei loro gialli meriterebbe almeno un posto nel quadro di qualche pittore… oltre che sulle tavole dei buongustai!

Fiore di zucca all'interno

 

 

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